從228連假之前就沸沸揚揚的紙圓仔，在連續假期中依然持續佔據報紙版面，不過遠離北部的我們，也沒因此失去跟圓仔的連結喔，3月1日的中午，我們來到吉安鄉慶豐區域的圓仔舖，要來好好認識一下圓仔（傳統手工湯圓）~
店名雖然是圓仔舖，但實際上有不少其他類型的傳統餐點，看起來都很可口，不過最吸引我目光的仍舊是湯圓。
在連棟的透天厝中，圓仔舖的店面仍然很醒目，不過乍看有種連鎖飲品店家的感覺。
結果他們真的也有賣飲品！不過這天光是湯圓與小菜就把我們餵飽，這些飲品就等下次再來品嘗看看囉。
至於正主兒的菜單呢，真的也算是洋洋灑灑，價格方面乍看也不算便宜，但實際品嘗後，只能說料好實在，值得一嚐。
店門前的櫃台內，就是餐飲料理台，一目瞭然，看起來還算整理得井然有序。
店內就是一般長屋型透天厝的格局，而店家也沒有特別裝飾些甚麼，大體不脫多數小吃店的安排。
倒是這盞藝術燈特別顯眼，雖然與店內風格迥異，但長在天花板上，應該沒多少人會去特別留意~（P.S.所以我很怪？冏）
靠近我們座位區的樓梯下方，店家用來擺放雜物，很有混搭風的感覺吧。
牆上這幅畫的水準平平，但也算是種點綴。
看完店面內的布置，再看看餐具，圓仔舖用的是木頭筷子，這點就讓我們覺得安心多了，不用去想竹筷子的漂白以及美耐皿材質的耐熱問題。
調味料直接整瓶放在桌上，你也不用去猜想到底店家用了甚麼品牌的佐料。
每張桌上都有兩份菜單，方便對面坐的顧客都可以看清楚內容，其中米苔目、粿仔條、米粉、意麵、拉麵以及雞蛋麵都有乾、湯兩種選擇。
家人點餐完順便拿了兩碟小菜。
都是冷盤，口味沒特別處，純粹當成開胃小吃是OK的。
燙青菜上桌！
這是乾米苔目，就我主觀口味來說，算鹹淡適中，米苔目的口感沒有特別突出的地方，整體評價就是一般水準，但是份量夠，可以讓男性吃到七、八分飽，女性應該一盤就夠抵一餐。
這是鹹湯圓，店家在菜單上特別註記，沒有肉的客家鹹湯圓，不過就我這位半個新竹人的口味來看，這碗鹹湯圓至少跟新竹地區的客家料理沒有關係，因為無論配料與湯頭味道都差異甚大，與我記憶中外婆的鹹湯圓料理完全不同。
但若拋開記憶，純粹就一碗鹹湯圓來說，圓仔舖的料理口味還是很不錯的。
湯圓不愧是手工製作，相當綿密，我已經很多年沒吃到這樣好吃的湯圓。
配料也算豐富，這是可讓人飽餐的主因之一。
最後實在難以抵抗甜湯圓的魅力，還是硬著頭皮加點了一份，與老婆同享。
配料中有綠豆、珍珠、薏仁，搭配主角湯圓，不過菜單上明明有寫紅豆，卻沒有出現，猜測大概是沒有料了吧，由於在純樸的花蓮，我們也就不深究，總之湯圓好吃，分量豐富，口味甜美，這樣就很讓人滿足了。
根據岳母描述，圓仔舖成立之初，其實生意不大好，後來老闆娘應該有努力調整配料與味道，才漸漸做出名聲，而我們去的那天，店家的客人也真的絡繹不絕，持續到快要午休前都仍有人在櫃檯點餐，證明好東西不會孤單的！
或許圓仔舖的店址不算很方便，對於搭火車到花蓮旅遊的人來說，如果不租汽車、機車或單車，要到圓仔舖幾乎不可能（除非腳力好，願意走上幾公里路從吉安火車站過去），但我還是推薦給喜歡吃傳統湯圓的朋友，到花蓮可以撥個時間去嚐嚐扁食、公正街包子以外，用心的店家料理。
店家資訊
地址：花蓮縣吉安鄉中山路三段248號
電話：（03）8522511
營業時間：11:00-14:00，17:00-20:00（每周日公休）
留言列表
{{ article.title }}